【摘要】GB/T 15038-2006中规定了葡萄酒中铁含量的检测方法，但在实际生产中，其试样含量范围往往超出标准曲线范围。为更准确的对试样进行测定，本文通过对数据的分析，确定了葡萄酒铁检测标准曲线的曲线梯度，并通过实验验证了新曲线梯度的有效性。
【关键词】
《中外葡萄与葡萄酒》 2015-11-18
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010-56259535
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